La Harina de Machica de Molinos UNOPAC está elaborada a base de cebada tostada y molida, siguiendo métodos tradicionales que conservan su sabor auténtico y sus propiedades nutricionales. Es un alimento emblemático de la Sierra ecuatoriana, valorado por generaciones por su capacidad de brindar energía, saciedad y bienestar.
Ideal para preparar bebidas calientes como el tradicional colada de machica o para incorporar en recetas de panes, galletas y otros productos horneados. Nuestra harina es 100% natural, libre de aditivos.
La Machica es una excelente fuente de fibra, vitaminas del complejo B y minerales esenciales como el hierro, perfecta para quienes buscan una alimentación balanceada, sostenible y conectada con las raíces de la alimentación ancestral.
Con cada compra, apoyas directamente a pequeños productores locales y fortaleces la economía solidaria de nuestra comunidad.
-Rica en fibra y energía
-Sin aditivos ni conservantes
-Ideal para bebidas, panes y repostería
-Producto de comercio justo y comunitario
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